Emulsificante De Gordura 650 - Tipo Ligatari Tripolifosfato de Sódio

Emulsificante De Gordura 650 - Tipo Ligatari Tripolifosfato de Sódio

Marca: ConatrilModelo:EmulsificanteDisponibilidade: Imediata Referência: T34


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Emulsificante de Gordura Tripolifosfato de Sódio - Conatril

Produto usado para dar liga e homogeneidade às linguiças. O tripolifosfato de sódio ajuda a reter água, proporcionando suculência aos seus embutidos.

Composição: estabilizante tripolifosfato de sódio INS 451i.

Recomendação de uso: 250g para 100kg de massa.

Embalagem de 250 g.

1 Pacotinho de 250g de emulsificante

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Características


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