Rolo de Tripa Plastica Cabo de Reio 1000 metros Atacado
Marca: NyroplastModelo:Cal 35Disponibilidade: Imediata Referência: T06 Data de Lançamento: 19/02/2020
Artificial P/linguiça Cabo De Reio Rolo C/1000 Metros
Ideal Para Cabo Do Reio
Material: Nylon Rosa
Rolo C/1000 Metros
Obs: Não Comestível
Tripa p/ Linguiça Cabo de Reio Rolo com 1000 metros Atacado - Calibre 35
As tripas de poliamida são resistentes e impermeáveis, formando uma barreira contra agentes externos.
Na indústria, são utilizadas para o enchimento de produtos cárneos, lácteos, mortadelas, presuntos e salames cozidos.
Essas tripas são recomendadas também para o congelamento ou cozimento de carnes, hambúrgueres, peixes ou vegetais.
A tripa de poliamida confere boa aderência ao produto e possui fácil descasque.
Uma das principais características das tripas de poliamida é o fornecimento de uma barreira de proteção ao oxigênio, gases e odores, o que mantém o aroma e o sabor original dentro do produto acabado, evita a perda de peso e previne a penetração de agentes externos.
Outra característica é a sua propriedade termo retrátil, o que garante ao produto acabado (após cozimento) uma superfície lisa e sem rugas e extremidades arredondadas.
Utilização: Mortadelas, salsichas, presuntos, apresuntados, produtos fatiados, queijos em pasta, entre outras.
Rolo com 1000 metros.
A tripa de poliamida não requer hidratação.
