Tripa De Colágeno Para Fabricação de Salame Calibre 50 - 10 Metros

Tripa De Colágeno Para Fabricação de Salame Calibre 50 - 10 Metros

Marca: importadaModelo:Cal 50Disponibilidade: Imediata Referência: T07


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Tripa Artificial de Colágeno Calibre 50 Para Fabricação de salame

As tripas de colágeno são feitas de pele, ossos e tendões bovinos ou suínos. 
Elas vêm se tornando mais populares e comercializáveis devido à sua maior produtividade na indústria 
(têm melhor espessura e controle de peso que as tripas naturais).

Sua textura vem se aproximando à da tripa natural, mas ainda não proporciona a mesma maciez. 
Geralmente são comestíveis, exceto quando muito espessas, sendo necessário neste caso removê-las antes de consumir 
(exemplo: salame italiano, hamburguês, copa etc). Pacote com 10 metros.

Este anuncio contém 10 metros de tripa calibre 50

1 Rolinho de tripa de colágeno para salame cal 50

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Características


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