Tripa de Colágeno Para Salame Calibre 45 Rolo Com 10 Metros

Tripa de Colágeno Para Salame Calibre 45 Rolo Com 10 Metros

Marca: importadaModelo:calibre 45Disponibilidade: Imediata Referência: T02


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Tripa Artificial de Colágeno Para Salame

As tripas de colágeno são feitas de pele, ossos e tendões bovinos ou suínos. Elas vêm se tornando mais populares e comercializáveis devido à sua maior produtividade na indústria (têm melhor espessura e controle de peso que as tripas naturais).

Sua textura vem se aproximando à da tripa natural, mas ainda não proporciona a mesma maciez. Geralmente são comestíveis, exceto quando muito espessas, sendo necessário neste caso removê-las antes de consumir (exemplo: salame italiano, hamburguês, copa etc).

Calibre 45

Pacote com 10 metros

1 ROLO DE 10 METROS

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Características


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